Snickers Kuchen

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Snickers Kuchen ist ein unwiderstehlicher Leckerbissen mit der perfekten Kombination aus Schokolade, Karamell und Erdnüssen.

Rabea Kortmann

Erstellt von

Rabea Kortmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-20T02:36:02.142Z

Dieser Snickers Kuchen ist eine köstliche Hommage an den beliebten Schokoriegel. Mit seiner Kombination aus cremigem Karamell, knackigen Erdnüssen und zartem Schokoladenteig wird er garantiert zum Star jeder Kaffeetafel.

Warum Sie diesen Snickers Kuchen lieben werden

  • Reicher Schokoladengeschmack gepaart mit cremigem Karamell
  • Knackige Erdnüsse für den perfekten Crunch
  • Ideal für Feiern oder als süße Versuchung

Die perfekte Kombination von Aromen

Der Snickers Kuchen vereint die besten Geschmäcker in einem unwiderstehlichen Dessert. Die süße, cremige Karamellschicht harmoniert perfekt mit dem herben Geschmack der Zartbitterschokolade. Die gerösteten Erdnüsse bieten nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch einen knackigen Kontrast zur weichen Textur des Kuchens. Diese Kombination macht jeden Bissen zu einem Erlebnis, das Ihre Geschmacksnerven verwöhnt und Sie nach mehr verlangen lässt.

Dieser Kuchen ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Der verführerische Duft von frisch gebackenem Teig, der köstliche Geruch von schmelzender Schokolade und das Aroma von gerösteten Erdnüssen schaffen eine Atmosphäre, die zum Naschen einlädt. Ideal für besondere Anlässe oder als süßer Snack zwischendurch.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Einer der besten Aspekte dieses Snickers Kuchens ist seine einfache Zubereitung. Mit wenigen Zutaten und klaren Schritten gelingt Ihnen dieses Dessert im Handumdrehen. Perfekt für Backanfänger oder erfahrene Bäcker, die ein schnelles Rezept für eine Feier suchen. Dieser Kuchen lässt sich auch gut vorbereiten und kann am Vortag gebacken werden, was ihn zu einer praktischen Wahl für stressige Tage macht.

Ob Geburtstag, Feier oder einfach nur als süße Belohnung – dieser Kuchen wird Ihre Gäste begeistern. Die Kombination aus Schokolade, Karamell und Erdnüssen spricht sowohl Kinder als auch Erwachsene an und sorgt für glückliche Gesichter am Tisch. Servieren Sie ihn mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für ein noch unvergleichlicheres Dessert.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, die Zutaten in der richtigen Reihenfolge zu mischen. Beginnen Sie mit den trockenen Zutaten und fügen Sie dann die feuchten Zutaten hinzu, um Klumpen zu vermeiden. Zudem sollten Sie darauf achten, die Schokolade im Wasserbad sanft zu schmelzen, damit sie nicht anbrennt. Eine gleichmäßige Verteilung der Karamellschicht auf dem Kuchen sorgt für einen harmonischen Geschmack in jedem Bissen.

Wenn Sie den Kuchen im Kühlschrank fest werden lassen, wird die Schokoladenschicht schön knackig. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um den Kuchen in gleichmäßige Stücke zu schneiden, und reinigen Sie das Messer nach jedem Schnitt, um ein sauberes Ergebnis zu erzielen. Diese kleinen Tipps helfen Ihnen dabei, einen perfekten Snickers Kuchen zu kreieren, der nicht nur köstlich aussieht, sondern auch hervorragend schmeckt.

Zutaten

Zutaten für den Snickers Kuchen

Für den Teig

  • 200g Mehl
  • 150g Zucker
  • 100g Butter, geschmolzen
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Für die Karamellschicht

  • 200g Zucker
  • 100ml Sahne
  • 50g Butter
  • 100g Erdnüsse, geröstet

Für die Schokoladenschicht

  • 200g Zartbitterschokolade
  • 100g Butter

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Zubereitung

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Vermengen Sie in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, die geschmolzene Butter, die Eier, das Backpulver und das Salz zu einem glatten Teig. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Springform.

Backen

Backen Sie den Teig für 25 Minuten, bis er goldbraun ist. Lassen Sie ihn anschließend auskühlen.

Karamellschicht zubereiten

Für die Karamellschicht den Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis er goldbraun ist. Fügen Sie die Sahne und die Butter hinzu und rühren Sie gut um. Nehmen Sie den Topf vom Herd und mischen Sie die Erdnüsse unter.

Karamell auf den Kuchen geben

Gießen Sie das Karamell gleichmäßig über den ausgekühlten Kuchen und lassen Sie es fest werden.

Schokoladenschicht zubereiten

Die Zartbitterschokolade und die Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. Rühren Sie die Mischung glatt und gießen Sie sie über die Karamellschicht.

Kühlen und Servieren

Lassen Sie den Kuchen im Kühlschrank fest werden, bevor Sie ihn in Stücke schneiden und servieren.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Snickers Kuchen!

Aufbewahrungshinweise

Um die Frische Ihres Snickers Kuchens zu bewahren, lagern Sie ihn am besten im Kühlschrank. Dies verhindert, dass der Karamell zu flüssig wird und die Schokoladenschicht weich wird. Wickeln Sie den Kuchen in Frischhaltefolie oder bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf, um das Eindringen von Luft und Gerüchen zu vermeiden.

Der Kuchen kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie ihn länger lagern möchten, empfiehlt es sich, die einzelnen Stücke einzufrieren. Wickeln Sie jedes Stück gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie immer ein leckeres Dessert zur Hand, wenn sich der süße Zahn meldet.

Variationen des Rezepts

Sie können dieses Grundrezept leicht abwandeln, um neue Geschmäcker zu kreieren. Fügen Sie beispielsweise Kokosraspel für eine exotische Note hinzu oder verwenden Sie weiße Schokolade für eine süßere Variante. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nussarten wie Mandeln oder Haselnüssen für einen anderen Crunch.

Für eine glutenfreie Version ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung. Auch die Zuckermenge kann je nach Vorliebe angepasst werden, um den Kuchen weniger süß zu machen. So bleibt das Grundrezept flexibel und anpassbar an individuelle Geschmäcker und Vorlieben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Kuchen im Voraus zubereiten?

Ja, der Kuchen hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.

→ Kann ich die Erdnüsse weglassen?

Ja, Sie können die Erdnüsse durch andere Nüsse oder Schokoladenstückchen ersetzen.

→ Wie sollte ich den Kuchen lagern?

Bewahren Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

→ Kann ich den Kuchen einfrieren?

Ja, der Kuchen kann bis zu 2 Monate eingefroren werden. Lassen Sie ihn vor dem Servieren vollständig auftauen.

Snickers Kuchen

Snickers Kuchen ist ein unwiderstehlicher Leckerbissen mit der perfekten Kombination aus Schokolade, Karamell und Erdnüssen.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit55 Minuten

Erstellt von: Rabea Kortmann

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Für den Teig

  1. 200g Mehl
  2. 150g Zucker
  3. 100g Butter, geschmolzen
  4. 2 Eier
  5. 1 TL Backpulver
  6. 1 Prise Salz

Für die Karamellschicht

  1. 200g Zucker
  2. 100ml Sahne
  3. 50g Butter
  4. 100g Erdnüsse, geröstet

Für die Schokoladenschicht

  1. 200g Zartbitterschokolade
  2. 100g Butter

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Vermengen Sie in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, die geschmolzene Butter, die Eier, das Backpulver und das Salz zu einem glatten Teig. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Springform.

Schritt 02

Backen Sie den Teig für 25 Minuten, bis er goldbraun ist. Lassen Sie ihn anschließend auskühlen.

Schritt 03

Für die Karamellschicht den Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis er goldbraun ist. Fügen Sie die Sahne und die Butter hinzu und rühren Sie gut um. Nehmen Sie den Topf vom Herd und mischen Sie die Erdnüsse unter.

Schritt 04

Gießen Sie das Karamell gleichmäßig über den ausgekühlten Kuchen und lassen Sie es fest werden.

Schritt 05

Die Zartbitterschokolade und die Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. Rühren Sie die Mischung glatt und gießen Sie sie über die Karamellschicht.

Schritt 06

Lassen Sie den Kuchen im Kühlschrank fest werden, bevor Sie ihn in Stücke schneiden und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g