Schnelle Rezepte einfach

Name: Schnelle Rezepte einfach
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400g Pasta; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 400g Cherry-Tomaten, halbiert; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Basilikumblätter zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Schnelle Rezepte einfach.

Erstellt von

Rabea Kortmann

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-02T08:19:01.025Z

Entdecken Sie die Freude am Kochen mit diesen schnellen und einfachen Rezepten, die wenig Zeit in Anspruch nehmen und dennoch köstlich sind.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Schnelle Zubereitung in nur 30 Minuten
Vielseitige Zutaten, die leicht variierbar sind
Perfekt für hektische Wochentage oder spontane Gäste

      

Die perfekte Wahl für Eilige

In der heutigen hektischen Welt ist es oft eine Herausforderung, eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit zuzubereiten. Dieses Rezept für schnelle Pasta bietet die ideale Lösung. In nur 30 Minuten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das sowohl für die Familie als auch für unerwartete Gäste geeignet ist. Die einfache Zubereitung macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für stressige Wochentage.

Die Verwendung von frischen Zutaten sorgt nicht nur für hervorragenden Geschmack, sondern auch für eine gesunde Mahlzeit. Mit nur wenigen Grundzutaten können Sie ein Gericht kreieren, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Das Rezept lässt sich zudem leicht anpassen, sodass Sie je nach Vorlieben oder saisonalen Zutaten variieren können.

Kreative Variationen

Dieses Grundrezept für Pasta lässt sich hervorragend variieren. Fügen Sie beispielsweise gebratenes Gemüse wie Zucchini oder Paprika hinzu, um das Gericht noch bunter und schmackhafter zu gestalten. Auch Hülsenfrüchte wie Kichererbsen oder Linsen können für eine proteinreiche Variante integriert werden.

Für Liebhaber von Meeresfrüchten können Garnelen oder Muscheln eine köstliche Ergänzung sein. Einfach in die Pfanne geben, kurz anbraten und mit der Tomatensoße vermengen. So entsteht in kürzester Zeit ein neues, aufregendes Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken wird.

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen

400g Pasta
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
400g Cherry-Tomaten, halbiert
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Basilikumblätter zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für das beste Ergebnis.

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.

Soße zubereiten

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig dünsten. Fügen Sie die Cherry-Tomaten hinzu und braten Sie sie für etwa 5 Minuten.

Vermengen und servieren

Die gekochte Pasta abgießen und mit der Tomatensoße vermengen. Mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum abschmecken. Sofort servieren.

Genießen Sie Ihre schnelle und leckere Pasta!

Häufige Fragen

Wie kann ich die Pasta glutenfrei zubereiten? Verwenden Sie einfach glutenfreie Pastaalternativen, die in vielen Supermärkten erhältlich sind. Achten Sie darauf, die Kochzeiten entsprechend anzupassen, da diese variieren können.

Kann ich die Soße im Voraus zubereiten? Ja, die Tomatensoße kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. So sparen Sie Zeit, wenn es schnell gehen muss. Einfach vor dem Servieren erhitzen und mit der frisch gekochten Pasta vermengen.

Tipps für die Zubereitung

Um das volle Aroma der Zutaten zu entfalten, ist es wichtig, die Zwiebeln und den Knoblauch gut anzudünsten. Achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen, da dies den Geschmack negativ beeinflussen kann. Eine mittlere Hitze ist ideal, um die Aromen zu entwickeln.

Frische Basilikumblätter sind nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern auch eine willkommene Dekoration. Fügen Sie sie erst kurz vor dem Servieren hinzu, damit sie ihr frisches Aroma optimal entfalten können.

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange dauert die Zubereitung?

Die gesamte Zubereitung dauert etwa 30 Minuten.

→ Kann ich das Rezept variieren?

Ja, Sie können verschiedene Gemüsesorten oder Proteine hinzufügen.

→ Ist das Gericht für Vegetarier geeignet?

Ja, dieses Rezept ist komplett vegetarisch.

→ Wie lagere ich die Reste?

Sie können die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren.